lunes, 3 de agosto de 2009

IV FASE DEL ANALISIS Y DISEÑO DE UN SISTEMA DE INFORMACION


REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR
UNIVERSIDAD VALLE DEL MOMBOY
FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA DE COMPUTACION










INTEGRANTE:
LUIGI MALDONADO
C.I N° 19.103.164
PROFESOR: PABLO A. VILLAREAL R.

Junio, 2009
INTRODUCCIÓN
El análisis y diseño de sistemas abarca de manera amplia y detallada el estudio de una aplicación de sistemas de información que se realiza en una organización con el objetivo de definir las necesidades y las prioridades del usuario para conseguir una aplicación nueva o mejorada.
Una de las últimas fases de este estudio es el Diseño del Nuevo Sistema, en el cual se deben estudiar diversos factores que sirven de punto clave para un óptimo diseño. Entre estos factores se tiene el contexto general del sistema; en el cual se establece de manera general la función y los objetivos del nuevo sistema, los subsistemas; que son una especie de subdivisión del sistema principal y cumplen la tarea de disminuir la carga general del sistema, la visión lógica, las entidades, el modelo entidad – relación, el diccionario y base de datos y la carta estructurada. El objetivo principal de este informe es realizar el diseño del nuevo sistema que llevara un control en la producción en la empresa Cooperativa Panadería y Panificadora Dexiolabos 8574 R.L.
La metodología empleada es la investigación documental que consiste en “un proceso basado en la búsqueda, recuperación, análisis crítico e interpretación de datos según diarios, es decir, lo obtenido y registrado por otros autores en fuentes documentales”. Saambatti, S. (1984). Experiencia Administrativa, (1° Edición) Caracas-Venezuela. En esta investigación documental se desarrollaran cada uno de los objetivos planteados de la siguiente manera:
 CONTEXTO GENERAL DEL SISTEMA.
 SUBSISTEMAS
 VISION LOGICA DEL SISTEMA
 ENTIDADES
 MODELO ENTIDAD-RELACION
 DICCIONARIO DE DATOS
DISEÑO DEL NUEVO SISTEMA

1.-CONTEXTO GENERAL DEL SISTEMA
 CONTEXTO

El nuevo sistema automatizado SAPDEXIOLABOS, es un sistema que permita o que tiene como tarea o función principal la de llevar un control en la producción de esta empresa y generar reportes de dicho proceso. En este proceso intervienen diferentes factores que permiten tener una visión general de lo que se quiere realizar, entre los cuales se encuentran toda la información referente al producto, todo lo que abarca el proceso de realización del producto o lo que se puede llamar base de datos y el producto elaborado. El contexto general del sistema es automatizar este proceso de manera tal, que genere reportes de la producción diaria y muestre de manera detallada todo lo implica la elaboración del producto y refleje los costos reales del proceso.

2.- SUBSISTEMAS

 SUBSISTEMA DE REGISTRO DE PRODUCTOS

Este subsistema de registro de productos tiene la función de recolectar la información detallada de cada producto, es decir, los ingredientes o materia prima que se necesitan para su elaboración, el tipo de producto y demás datos que complementen la información del proceso o del producto.

 SUBSISTEMA DE REGISTRO DE PROVEEDORES

El subsistema de registro de proveedores permite tener un control más detallado de los proveedores, para así saber que tipo de materia prima es la que proveen a la organización para la elaboración de los productos. En este subsistema forman parte toda la información referente al proveedor y los ingredientes que este proporciona como parte de la materia prima.

 SUBSISTEMA DE ASIENTOS CONTABLES

Este subsistema tiene como función guardar o almacenar asientos contables que sirvan de soportes para la realización de la contabilidad de la empresa. En el intervienen como factor principal el producto y los costos generales que implican la producción del mismo.

 OBJETIVO GENERAL

En la actualidad las organizaciones buscan ahorrar tiempo en sus procesos operativos y ante esto se crea la necesidad de automatizar procesos.
Dada esta necesidad en la empresa Cooperativa Panadería Dexiolabo 8574 R.L, se ha establecido como objetivo el análisis y diseño de un sistema de información que permita a la empresa llevar a cabo un control en la producción de materia prima, para así saber el valor real del trabajo. Dicho sistema debe cumplir tareas como; la de generar reportes de la producción diaria de la empresa, llevar un control de los ingresos económicos en cuanto a la producción y almacenar esta información para que de esta manera sirva como soporte en el proceso contable de la misma. Este sistema generara reportes de la producción diaria, como por ejemplo la cantidad de panes francés hechos, y que a su vez les refleje las ganancias en bolívares que dicha producción les daría al momento de la venta de los panes.
Todas estas tareas actualmente se vienen realizando de forma manual y poco confiable, lo cual hace que se consuma recursos de personal y tiempos considerables.
 FUNCIONES
1) Proveer información a la empresa acerca de su producción.
2) Listar la cantidad de productos elaborados durante todo el proceso de producción.
3) Establecer los costos reales de la materia prima y el producto elaborado.
4) Generar reportes de la producción diaria.
5) Crear asientos que sirvan de aporte a la contabilidad de la empresa.

4.- ENTIDADES

1. Productos (Id del producto, código del producto, nombre del producto, ingredientes del producto, cantidad por unidad, precio base, precio de venta, tipo de producto, mano de obra,).
2. Materia prima (Id del ingrediente, código del ingrediente, nombre del ingrediente, cantidad por unidad, precio unitario, código del proveedor).
3. Tipo de producto(Id del departamento, nombre del departamento)
4. Detalle del departamento (Id de la categoría, detalle de la categoría).
5. Empleados (Id del responsable, nombre del responsable, apellido del responsable, cedula de identidad del responsable, cargo del responsable, costo de la mano de obra).
6. Proveedores (Id del proveedor, código del proveedor, nombre del proveedor, dirección del proveedor, teléfono del proveedor, pagina web del proveedor).

CONCLUSION

Esta fase del Análisis y Diseño de Sistemas le permite al analista tener una idea muy clara de lo que se trata el nuevo sistema, ya que a través de ella se puede tener una visión más detallada del proceso y a evaluar todos los diversos factores que intervienen en el diseño, así como también tener una visión lógica mucho más clara.
El diseño de sistemas no es más que la aplicación de técnicas con el propósito de definir un dispositivo, un proceso o un Sistema, con suficientes detalles como para permitir su interpretación y realización física, además de que el diseño debe proporcionar una completa idea de lo que es el software, enfocando los dominios de datos, funcional y comportamiento desde el punto de vista de la implementación y que permite establecer una idea del funcionamiento del nuevo sistema.
Por ultimo esta fase del diseño del sistema es una forma de ver de manera general el aspecto visual del sistema y poder así tener una perspectiva de implementación.

III FASE ANALISIS Y DISEÑO DE UN SISTEMA DE INFORMACION


REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR
UNIVERSIDAD VALLE DEL MOMBOY
FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA DE COMPUTACION




INTEGRANTE:
LUIGI MALDONADO
C.I N° 19.103.164
PROFESOR: PABLO A. VILLAREAL R.

Junio, 2009
INTRODUCCIÓN
El análisis y diseño de sistemas abarca de manera amplia y detallada el estudio de una aplicación de sistemas de información que se realiza en una organización con el objetivo de definir las necesidades y las prioridades del usuario para conseguir una aplicación nueva o mejorada.
Una de las fases de este estudio es el análisis de la situación actual, así como también, conocer los requerimientos del nuevo sistema, es decir la información que se necesita para el desarrollo de dicho sistema, sus funciones, restricciones y atributos lo que permite llevar a cabo el modelo de entidad-relación, el diccionario de datos y posteriormente las tablas que contendrán la información referida a la base de datos del nuevo sistema de información o automatización.
El objetivo principal de este informe es conocer los requerimientos de información del nuevo sistema que llevara un control en la producción en la empresa Cooperativa Panadería y Panificadora Dexiolabos 8574 R.L.
La metodología empleada es la investigación documental que consiste en “un proceso basado en la búsqueda, recuperación, análisis crítico e interpretación de datos según diarios, es decir, lo obtenido y registrado por otros autores en fuentes documentales”. Saambatti, S. (1984). Experiencia Administrativa, (1° Edición) Caracas-Venezuela.
En esta investigación documental se desarrollaran cada uno de los objetivos planteados de la siguiente manera:
 Requerimientos del nuevo sistema.
 Funciones
 Restricciones
 Atributos
 Modelo entidad-relación
 Diccionario de datos
 Tablas




PROYECTO ANALISIS Y DISEÑO DE UN SISTEMA DE INFORMACION PARA LLEVAR UN CONTROL EN LA PRODUCCION DE LA EMPRESA COOPERATIVA PANADERIA Y PANIFICADORA DEXIOLABOS 8574 R.L.

 REQUERIMIENTOS

Para establecer los requerimientos del sistema se tomo en cuenta la información obtenida a través de las Técnicas de Recopilación de Información.

1. Registrar información referente a la materia prima: la harina, azúcar, levadura, sal y otros.
2. Lista de productos a elaborar.
3. Determinar la cantidad de ingredientes por producto.
4. Responsable de la selección y distribución de la materia prima.
5. Costos netos y de venta de los productos a elaborar.
6. Información detallada de los proveedores de la materia prima.

 FUNCIONES

1. Proveer información a la empresa acerca de su producción.
2. Listar la cantidad de productos elaborados durante todo el proceso de producción.
3. Establecer los costos reales de la materia prima y el producto elaborado.
4. Generar reportes de la producción diaria.
5. Crear asientos que sirvan de aporte a la contabilidad de la empresa.




 RESTRICCIONES

1. Falta de información referente a los productos a elaborar y los ingredientes requeridos.
2. No existe un registro de los proveedores que suministran la materia prima.
3. Los códigos de los productos aun no han sido establecidos.
4. Carencia de software para la implementación del nuevo sistema.
5. El costo de la mano de obra aun no ha sido establecido.


 ATRIBUTOS

1. Productos (Id del producto, código del producto, nombre del producto, ingredientes del producto, cantidad por unidad, precio base, precio de venta, tipo de producto, mano de obra,).
2. Materia prima (Id del ingrediente, código del ingrediente, nombre del ingrediente, cantidad por unidad, precio unitario, código del proveedor).
3. Tipo de producto(Id del departamento, nombre del departamento)
4. Detalle del departamento (Id de la categoría, detalle de la categoría).
5. Empleados (Id del responsable, nombre del responsable, apellido del responsable, cedula de identidad del responsable, cargo del responsable, costo de la mano de obra).
6. Proveedores (Id del proveedor, código del proveedor, nombre del proveedor, dirección del proveedor, teléfono del proveedor, pagina web del proveedor).

CONCLUSION
Esta fase del análisis y diseño de sistemas le permite al analista como tal, conocer las bases bajo las cuales trabaja el sistema en desarrollo y así establecer con exactitud las funciones que satisfagan los requerimientos de dicho sistema, en este caso se pudo saber mediante las técnicas de recopilación de información aplicadas a la empresa cuales son los requerimientos del nuevo sistema, para así proceder a elaborar sus funciones y restricciones.
A través de esta información se pudo establecer también el modelo entidad-relación que es el modelo conceptual más utilizado para el diseño de bases de datos, ya que, el modelo entidad-relación está formado por un conjunto de conceptos que permiten describir la realidad mediante un conjunto de representaciones gráficas y lingüísticas y le facilita al analista conocer las entidades, sus atributos, sus campos y sus funciones, lo cual sirve como base para elaborar las tablas que van a permitir el funcionamiento del sistema de información.
Todo este detallado estudio sirve como anexo al trabajo que ya se ha venido realizando y da paso a la creación de posibles prototipos de este sistema.

II FASE ANALISIS Y DISEÑO DE UN SISTEMA DE INFORMACION


REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR
UNIVERSIDAD VALLE DEL MOMBOY
FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA DE COMPUTACIO



INTEGRANTE:
LUIGI MALDONADO
C.I N° 19.103.164
PROFESOR: PABLO A. VILLAREAL R.
ANÁLISIS Y DISEÑO DE SISTEMAS I

Junio, 2009


CARTA DE APROBACIÓN


Quien suscribe Sra. Yajaira Paz, venezolana y titular de la Cedula de Identidad N° 10.210.341 en mi carácter de Directora de la empresa Cooperativa Panadería y Panificadora Dexiolabos 8574 R.L, autorizo al ciudadano Bachiller Luigi M. Maldonado C, venezolano y titular de la Cedula de Identidad N° 19.103.164 para que realice en esta organización el Análisis y Diseño de un Sistema de Información que permita llevar un control en el área de Producción.


Atentamente
_______________________
Yajaira Paz
Directora

INTRODUCCIÓN
Las organizaciones han reconocido desde hace mucho, la importancia de administrar recursos principales, tales como la mano de obra y las materias primas. La información se ha colocado en un lugar adecuado como recurso principal, los tomadores de decisiones has comenzado a comprender que la información no es solo un subproducto de la conducción, sino que a la vez alimenta a los negocios y puede ser un factor crítico para la determinación del éxito o fracaso de éstos.
En una Organización o empresa, el análisis y diseño de sistemas es el proceso de estudiar su situación con la finalidad de observar cómo trabaja y decidir si es necesario realizar una mejora; el encargado de llevar a cabo estas tareas es el analista de sistemas. Antes de comenzar el desarrollo de cualquier proyecto, se conduce un Estudio de Sistemas para detectar todos los detalles de la situación actual en la empresa u Organización.
La información reunida con este estudio sirve como base para crear varias estrategias de diseño, pero hay que tomar en cuenta que todas las organizaciones son sistemas que actúan recíprocamente con su medio ambiente recibiendo entradas y produciendo salidas y que un sistema de información es un conjunto de elementos que interactúan entre sí con el fin de apoyar las actividades de una empresa u Organización.
El objetivo principal de este informe preliminar es determinar la verdadera motivación de este proyecto como futuros Ingenieros de Computación y Analista de Sistemas de Información, y a su vez estudiar con bases solidas y concretas los objetivos y alcances del proyecto.
En este informe preliminar se desarrollaran los siguientes puntos planteados de la siguiente manera:

 Objetivos
 Alcance
 Enfoque metodológico
 Resultados a obtener
 Equipo de trabajo
 Tiempo de realización.


PROYECTO ANALISIS Y DISEÑO DE UN SISTEMA DE INFORMACION PARA LLEVAR UN CONTROL EN LA PRODUCCION DE LA EMPRESA COOPERATIVA PANADERIA Y PANIFICADORA DEXIOLABOS 8574 R.L.

FASE I
DEFINICION DEL PROYECTO
JUSTIFICACION:
La creación de un nuevo Sistema de Información tiene como misión principal la de sistematizar procesos operativos dentro de una empresa u organización que se realizan de forma manual y que generan retardo y problemas en su ejecución, y es precisamente por esto que nace la idea de crear e implementar un Sistema en esta empresa, que permita solucionar este problema y que a su vez aporte grandes beneficios.
Para esto se debe realizar el estudio de diversos factores que intervienen en la creación de este sistema y que a su vez permiten saber los requerimientos del nuevo sistema.
DESARROLLO FACTIBLE
Teniendo en cuenta que la empresa Cooperativa Panadería y Panificadora Dexiolabos 8574 R.L, ubicada en el Sector Barrio Nuevo, parte baja del Municipio Motatán, se dedica a la venta y producción de panes, así como también a la compra y venta de bienes de consumo y según las Técnicas de Recopilación de Información aplicadas a dicha empresa se llego a la conclusión de que el problema está en que no existe un sistema automatizado; por lo tanto, se plantea realizar un proyecto o análisis para crear un sistema de información que permita automatizar el proceso de producción.
A continuación se realiza un estudio de factibilidad de este proyecto:
 Factibilidad económica:
Debido a que la empresa no posee equipos para ejecutar el sistema, se establecerá un costo en la compra de uno o más equipos de computación así como también en el pago de honorarios al analista del proyecto, estos costos se justifican ya que la inversión traerá favorables beneficios a la empresa, como lo es la automatización de uno de sus procesos operativos lo cual reducirá el tiempo de trabajo.
 Factibilidad operativa:
Existe un notable interés por parte de los trabajadores de la empresa en llevar a cabo el proyecto pero para esto será necesario implantar los conocimientos sobre el funcionamiento del nuevo sistema lo cual generará un pequeño retraso en la ejecución del proyecto.
 Factibilidad técnica:
No se puede establecer una comparación entre el nuevo sistema y el sistema actual debido a que el sistema actual se lleva a cabo manualmente, en cambio el nuevo sistema es automatizado y los equipos para su implementación deben ser actualizados y eficientes y su ejecución será una buena y factible solución al problema.
INFORME PRELIMINAR
OBJETIVOS
En la actualidad las organizaciones buscan ahorrar tiempo en sus procesos operativos y ante esto se crea la necesidad de automatizar procesos.
Dada esta necesidad en la empresa Cooperativa Panadería Dexiolabo 8574 R.L, se ha establecido como objetivo el análisis y diseño de un sistema de información que permita a la empresa llevar a cabo un control en la producción de materia prima, para así saber el valor real del trabajo. Dicho sistema debe cumplir tareas como; la de generar reportes de la producción diaria de la empresa, llevar un control de los ingresos económicos en cuanto a la producción y almacenar esta información para que de esta manera sirva como soporte en el proceso contable de la misma. Este sistema generara reportes de la producción diaria, como por ejemplo la cantidad de panes francés hechos, y que a su vez les refleje las ganancias en bolívares que dicha producción les daría al momento de la venta de los panes.
Todas estas tareas actualmente se vienen realizando de forma manual y poco confiable, lo cual hace que se consuma recursos de personal y tiempos considerables.
ALCANCE
La realización de este sistema de información traerá grandes alcances y beneficios a las personas involucradas:
Para el analista, le permitirá desarrollar sus habilidades y conocimientos de una manera tal que le servirá como experiencia, además de que solucionara un gran problema a la organización como lo es el de automatizar procesos al crear un sistema de información que ejecute múltiples funciones y faciliten las tareas diarias de la empresa.
Para el usuario, servirá de gran ayuda ya que le permitirá saber el valor real de su trabajo diario, así como también le facilitara y agilizara su labor.
Por último para la directora, será una inversión que le servirá a la empresa como tal un avance y desarrollo tecnológico en sus procesos, además una reducción favorable de la rutina de trabajo.
ENFOQUE METODOLÓGICO
La metodología seleccionada para el desarrollo del sistema de información es la utilizada por el autor Jonás A. Montilva C, que es MEDSI (METODOLOGIA ESTRUCTURADA PARA EL DESARROLLO DE SISTEMAS DE INFORMACION).
Esta metodología fue seleccionada debido a que es una de las más usadas para el desarrollo de sistemas de información, además de su factible implementación MEDSI es una metodología estructurada para desarrollar sistemas de información en y para organizaciones de cualquier tipo.
DESCRIPCIÓN GENERAL DE LAS FASES:
Fase 1: A raíz del surgimiento de nuevas necesidades y requerimientos, la organización designa a un gerente de proyecto cuya primera misión es definir el proyecto, esto es, justificar el desarrollo de un nuevo sistema de información, establecer su factibilidad y de ser factible, planificarlo. El resultado de esta fase se resume en los informes Preliminares y de Factibilidad y en el Plan del Proyecto, el cual coordinara todas las fases del proyecto.
Fase 2: Si el proyecto es factible y su desarrollo es aprobado, entonces se inicia el proceso de desarrollo de un nuevo sistema de información. En esta fase el gerente organiza el grupo de desarrollo, iniciando de inmediato un análisis del contexto en el cual se va a ubicar el sistema. Para ello se recaba toda la documentación relacionada, Se analiza el ambiente, la estructura y los procesos del sistema ampliado (marco del sistema de información). Si existe un sistema actual de información, este se analiza afín de detectar sus deficiencias, fallas y problemas mediante la construcción de un modelo.
Fase 3: Se determinan, junto con los usuarios, los requerimientos que debe satisfacer el nuevo sistema de información así mismo, se establecen las funciones, restricciones y atributos de calidad del sistema, los cuales se ensamblan en la Especificación Funcional y se resumen en un informe del Nuevo Sistema.
Fase 4: Se producen diferentes prototipos o diseños preliminares del sistema que satisfagan la especificación funcional, para luego seleccionar el más conveniente a la organización. Este prototipo se describe en el informe del Diseño Preliminar. La configuración Técnica describe las características del equipo y los programas de apoyo requeridos por el prototipo.
Fase 5: Se realiza un diseño detallado de los diferentes componentes del sistema de información tomando como referencia el prototipo del sistema; este diseño se ensambla en el paquete de diseño. Adicionalmente, se elabora el Plan de Pruebas de los diferentes componentes del sistema.
Fase 6: Se construye el sistema de acuerdo a Io especificado en el paquete de diseño y se explica detaIIadamente cada prueba en Ias respectivas Especificaciones de Prueba.
Fase 7: Se prueba el sistema en base a Ias especificaciones de prueba y se elabora un plan para Ia implantación del sistema.
Fase 8: Se implanta el sistema de información mediante el adiestramiento de Ios usuarios, Ia conversión del sistema existente al recientemente construido (puesto en Operación) y Ia entonación inicia del sistema de información. Finalmente, se entrega el sistema a Ios usuarios y a grupo de mantenimiento junto con el Informe final del proyecto.
APLICANDO ESTAS FASES AL PROYECTO:
Hasta el momento se han ejecutado las dos primeras fases en el orden y tiempo establecidas, en la empresa Cooperativa Panadería y Panificadora Dexiolabos 8574 R.L desde el 04 de Mayo al 01 de Junio del año 2009:
Primera fase:
Se realizo del 04/05/2009 al 15/05/2009, en esta primera fase se obtuvo como resultado la misión del proyecto y sus factibilidades determinando los problemas, oportunidades y normas que presenta la empresa teniendo como problema principal la falta de sistemas automatizados y se determino como solución la creación de un Sistema de Información que ahorrara tiempo, trabajo y permitiera una mayor organización, con respecto al proceso de producción que en ella se realiza, por medio de este estudio se llevo a cabo el informe preliminar, el informe de factibilidad y el plan del proyecto.
Segunda fase:
Se realizo del 18/05/2009 al 01/06/2009 en la que se definió el contexto del proyecto conociendo el ambiente, la estructura y los procesos de la empresa por medio de la aplicación de tres técnicas de recopilación de información como lo son la entrevista, el cuestionario y la observación; así como también se organizo el equipo de trabajo, es decir, se asigno roles a las personas que van a intervenir en el desarrollo del nuevo sistema, lo que va a permitir que la siguientes fases sean ejecutadas con mayor precisión y organización.
Todo este detallado y concreto análisis fue revisado por la empresa, emitiendo así la carta de aprobación para el desarrollo y ejecución del sistema y como paso siguiente se especificaran los requerimientos y las funciones del nuevo sistema.
RESULTADOS A OBTENER
Tomando en cuenta que en la actualidad las organizaciones procuran mantenerse en constante desarrollo y crecimiento, surgen problemas que ayudan a retrasar dicho crecimiento y uno de ellos es la falta de sistemas automatizados.
Con la ejecución de este proyecto se espera resolver este gran problema en la empresa al llevar a cabo un sistema, no solo confiable sino también de gran desarrollo tecnológico. La automatización de procesos operativos es de gran importancia para la organización y trae consigo grandes beneficios tales como: mejora del servicio a los clientes, rapidez y rendimiento del trabajo, mayor control y organización del proceso y a su vez le ofrece la oportunidad de tener una base solidad que permite a la empresa mantener un punto de equilibrio entre el trabajo, los costos y las ganancias, además de ser la panadería y panificadora número uno en adquirir un sistema de este tipo.
Al finalizar este proyecto se presentara la información necesaria para sustentar el trabajo realizado durante el avance del mismo, los informes contendrán el material necesario para el usuario del sistema , donde se especificaran las tareas y funciones que éste realizara, así como todas las especificaciones técnicas y recursos requeridos para su optimo funcionamiento.
PLAN DEL PROYECTO
TIEMPO DE REALIZACIÓN:
Para la ejecución del proyecto se estima cumplir un máximo de 11 semanas en 8 fases, según la metodología seleccionada y en coordinación con el equipo de trabajo.

FASE II
EQUIPO DE TRABAJO:
En el proceso de desarrollo y ejecución del sistema participaran la Directora, la secretaria y el contralor (todos ellos a su vez trabajan conjuntamente en el proceso de producción y serán usuarios del sistema) quienes simultáneamente con el analista formaran el equipo de trabajo.

ANÁLISIS DEL CONTEXTO
MEDIO AMBIENTE:
NOMBRE DE LA EMPRESA:
Panadería Cooperativa Dexiolabo 8574 R.L
DIRECCION:
Urbanización Barrio Nuevo, parte baja Municipio Motatán, Edo. Trujillo
MISIÓN:
Ser una fuente generadora de empleo para la comunidad y prestar un servicio de buena calidad que satisfaga nuestras necesidades y las del público.
VISION:
Convertirnos en una de las primeras panaderías y panificadoras del municipio y del estado, así como también que cada empleado o socio establezca su propia panadería.
RESEÑA HISTORICA:
En el año 2004 a través de un curso de panadería dictado por la misión “Vuelvan Caras” surgió la idea de crear una empresa de Panadería entre varios socios, posteriormente esta idea se convirtió en un proyecto y se busco la manera de buscar los recursos económicos.
El 15 de marzo de 2005 fue aprobado el crédito y los recursos fueron bajados el 16 de Diciembre de ese mismo año a través de FONCREI, después de aprobado el crédito se construyo el local y se compraron los productos y maquinaria necesaria.
Pero no fue sino hasta Marzo de 2007 que comenzó a funcionar la Panadería bajo el nombre de Panadería Cooperativa Dexiolabo 8574 R.L, con 32 empleados. En la actualidad la empresa se encuentra funcionando después de dos años permanentemente.

PROCESOS QUE SE LLEVAN A CABO EN LA EMPRESA:

La empresa realiza dos procesos diariamente:
 Proceso de Producción: en este se abarca la producción de materia prima en dos departamentos panadería y pastelería.
 Proceso de Venta: es un proceso que comprende la venta de la materia prima ya producida y la venta de víveres de consumo.
Ambos procesos se realizan de forma manual y no poseen un registro confiable, además de que en el proceso de producción el registro o control se hace de periódicamente.


CONCLUSIÒN
En un proyecto de sistemas de información o para cualquier proyecto en general se necesita realizar un informe preliminar luego de hacer un estudio detallado de lo que se quiere lograr con la aplicación de este proyecto, lo cual contribuirá tanto para el analista como para la organización a saber qué es lo que se va hacer, que se espera obtener, hasta donde se debe llegar, quienes intervienen en el desarrollo del proyecto y como se va a realizar; esto servirá de ayuda para continuar con un mayor grado de confianza el desarrollo de dicho proyecto.
Es importante saber también que es lo que ha logrado y como lo hemos logrado, para así corregir los posibles errores que se presenten y para esto se utiliza el enfoque metodológico y el cronograma de ejecución. En el análisis y diseño de sistemas de información es necesario llevar un orden de lo que se está haciendo para lograr con mayor efectividad la aplicación del sistema.

I FASE ANALISIS Y DISEÑO DE UN SISTEMA DE INFORMACION


REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR
UNIVERSIDAD VALLE DEL MOMBOY
FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA DE COMPUTACION








INTEGRANTE:
LUIGI MALDONADO
C.I N° 19.103.164
PROFESOR: PABLO A. VILLAREAL R.

Mayo, 2009
INTRODUCCIÓN
Las organizaciones han reconocido desde hace mucho, la importancia de administrar recursos principales, tales como la mano de obra y las materias primas. La información se ha colocado en un lugar adecuado como recurso principal, los tomadores de decisiones has comenzado a comprender que la información no es solo un subproducto de la conducción, sino que a la vez alimenta a los negocios y puede ser un factor crítico para la determinación del éxito o fracaso de éstos.
En una Organización o empresa, el análisis y diseño de sistemas es el proceso de estudiar su situación con la finalidad de observar cómo trabaja y decidir si es necesario realizar una mejora; el encargado de llevar a cabo estas tareas es el analista de sistemas. Antes de comenzar el desarrollo de cualquier proyecto, se conduce un Estudio de Sistemas para detectar todos los detalles de la situación actual en la empresa u Organización.
La información reunida con este estudio sirve como base para crear varias estrategias de diseño, pero hay que tomar en cuenta que todas las organizaciones son sistemas que actúan recíprocamente con su medio ambiente recibiendo entradas y produciendo salidas y que un sistema de información es un conjunto de elementos que interactúan entre sí con el fin de apoyar las actividades de una empresa u Organización.
El objetivo principal de esta investigación es conocer lo que es un Sistema de Información, cuales son las metodologías empleadas para su creación y establecer una comparación entre ellas, además de buscar cual es el medio ambiente donde se va a desarrollar nuestro Sistema de Información.
La metodología empleada es la investigación documental que consiste en “un proceso basado en la búsqueda, recuperación, análisis crítico e interpretación de datos según diarios, es decir, lo obtenido y registrado por otros autores en fuentes documentales”. Saambatti, S. (1984). Experiencia Administrativa, (1° Edición) Caracas-Venezuela.
En esta investigación documental se desarrollaran cada uno de los objetivos planteados de la siguiente manera:
 Sistemas de información
 Medio ambiente donde se realizara el análisis y diseño del sistema
 Cuadro comparativo entre metodologías y técnicas para el desarrollo de sistemas de información
 Metodología seleccionada.









SISTEMAS DE INFORMACION (SI)
Un sistema de información es un conjunto de elementos que interactúan entre sí con el fin de apoyar las actividades de una empresa o negocio.
Un sistema de información realiza cuatro actividades básicas: entrada, almacenamiento, procesamiento y salida de información.
Entrada de Información: Es el proceso mediante el cual el Sistema de Información toma los datos que requiere para procesar la información. Las entradas pueden ser manuales o automáticas. Las manuales son aquellas que se proporcionan en forma directa por el usuario, mientras que las automáticas son datos o información que provienen o son tomados de otros sistemas o módulos. Esto último se denomina interfaces automáticas.
Las unidades típicas de entrada de datos a las computadoras son las terminales, las cintas magnéticas, las unidades de diskette, los códigos de barras, los escáner, la voz, los monitores sensibles al tacto, el teclado y el mouse, entre otras.
Almacenamiento de información: El almacenamiento es una de las actividades o capacidades más importantes que tiene una computadora, ya que a través de esta propiedad el sistema puede recordar la información guardada en la sección o proceso anterior. Esta información suele ser almacenada en estructuras de información denominadas archivos. La unidad típica de almacenamiento son los discos magnéticos o discos duros, los discos flexibles o diskettes y los discos compactos (CD-ROM).
Procesamiento de Información: Es la capacidad del Sistema de Información para efectuar cálculos de acuerdo con una secuencia de operaciones preestablecida. Estos cálculos pueden efectuarse con datos introducidos recientemente en el sistema o bien con datos que están almacenados. Esta característica de los sistemas permite la transformación de datos fuente en información que puede ser utilizada para la toma de decisiones, lo que hace posible, entre otras cosas, que un tomador de decisiones genere una proyección financiera a partir de los datos que contiene un estado de resultados o un balance general de un año base.
Salida de Información: La salida es la capacidad de un Sistema de Información para sacar la información procesada o bien datos de entrada al exterior. Las unidades típicas de salida son las impresoras, terminales, diskettes, cintas magnéticas, la voz, los graficadores y los plotters, entre otros. Es importante aclarar que la salida de un Sistema de Información puede constituir la entrada a otro Sistema de Información o módulo. En este caso, también existe una interface automática de salida. Por ejemplo, el Sistema de Control de Clientes tiene una interface automática de salida con el Sistema de Contabilidad, ya que genera las pólizas contables de los movimientos procesales de los clientes.
Los Sistemas de Información cumplen tres objetivos básicos dentro de las organizaciones:
1. Automatización de procesos operativos.
2. Proporcionar información que sirva de apoyo al proceso de toma de decisiones.
3. Lograr ventajas competitivas a través de su implantación y uso.
Tipos de los Sistemas de Información
 Sistemas Transaccionales
Son Sistemas de Información que logran la automatización de procesos operativos dentro de una organización, ya que su función primordial consiste en procesar transacciones tales como pagos, cobros, pólizas, entradas, salidas, etc. Llevan a cabo las actividades cotidianas de la Organización los procedimientos estándares de Operación que facilitan el manejo de las transacciones se incluyen, en general, en los programas de cómputo que controlan la entrada de datos, el procesamiento de los detalles y almacenamiento y presentación tanto de datos como de información.
 Sistemas de Información que apoyan el proceso de toma de decisiones:
Son los Sistemas de Soporte a la Toma de Decisiones, Sistemas para la Toma de Decisión de Grupo, Sistemas Expertos de Soporte a la Toma de Decisiones y Sistema de Información para Ejecutivos.
Los Sistemas para el soporte de decisiones tienen como finalidad ayudar a los directivos que enfrentan problemas de decisión únicos (no recurrentes). Con frecuencia un aspecto importante de estas decisiones es determinar que información es la que se debe considerar. Dada la dificultad de predecir las necesidades de información, es imposible diseñar de antemano los reportes. Por consiguiente, este tipo de sistemas debe ser bastante flexible para satisfacerlas necesidades cambiantes de los directivos. Los sistemas para el soporte de decisiones son una fuente de información pero no reemplazan el buen juicio que todo directivo debe tener.
 Sistemas Estratégicos:
Los cuales se desarrollan en las organizaciones con el fin de lograr ventajas competitivas, a través del uso de la tecnología de información. Son Sistemas de información administrativos que están orientados hacia la toma de decisiones y utilizan datos relacionados con las transacciones así como cualquier otra información que sea generada dentro o fuera de la compañía. Estos sistemas están diseñados para dar soporte a todos aquellos asuntos donde es necesario tomar decisiones y que se presentan con frecuencia; en este caso es posible estudiar todas las variables y factores de decisión con la finalidad de desarrollar datos que contengan la información más útil para la toma de futuras decisiones.
Los componentes de un sistema de información incluyen hardware, software y almacenamiento de datos en archivos y bases de datos. Las aplicaciones de sistemas de información son los procedimientos, programas, archivos y equipo cuidadosamente integrados para alcanzar propósitos específicos.



MEDIO AMBIENTE DONDE SE REALIZARA EL ANALISIS Y DISEÑO DEL SISTEMA

NOMBRE DE LA EMPRESA:
Panadería Cooperativa Dexiolabo 8574 R.L
DIRECCION:
Urbanización Barrio Nuevo, parte baja Municipio Motatán, Edo. Trujillo
MISIÓN:
Ser una fuente generadora de empleo para la comunidad y prestar un servicio de buena calidad que satisfaga nuestras necesidades y las del público.
VISION:
Convertirnos en una de las primeras panaderías y panificadoras del municipio y del estado, así como también que cada empleado o socio establezca su propia panadería.
RESEÑA HISTORICA:
En el año 2004 a través de un curso de panadería dictado por la misión “Vuelvan Caras” surgió la idea de crear una empresa de Panadería entre varios socios, posteriormente esta idea se convirtió en un proyecto y se busco la manera de buscar los recursos económicos.
El 15 de marzo de 2005 fue aprobado el crédito y los recursos fueron bajados el 16 de Diciembre de ese mismo año a través de FONCREI, después de aprobado el crédito se construyo el local y se compraron los productos y maquinaria necesaria.
Pero no fue sino hasta Marzo de 2007 que comenzó a funcionar la Panadería bajo el nombre de Panadería Cooperativa Dexiolabo 8574 R.L, con 32 empleados. En la actualidad la empresa se encuentra funcionando después de dos años permanentemente.
METODOLOGIA SELECCIONADA
La metodología seleccionada para el desarrollo del sistema de información es la utilizada por el autor Jonás A. Montilva C, que es MEDSI (METODOLOGIA ESTRUCTURADA PARA EL DESARROLLO DE SISTEMAS DE INFORMACION).
Esta metodología fue seleccionada debido a que es una de las más usadas para el desarrollo de sistemas de información, además de su fácil implementación y mayor rapidez en el desarrollo de cada una de sus fases.
MEDSI es una metodología estructurada para desarrollar sistemas de información en y para organizaciones de cualquier tipo.
Entre las características resaltantes de esta metodología podemos señalar las siguientes:
1.- Es Estructurada: Esta característica se debe a dos razones esenciales: (a) utiliza diferentes métodos y técnicas estructuradas, que son propias de la Ingeniería de la Programación y que han demostrado ser las más eficientes y eficaces para el desarrollo de Sistemas programados (b) Guía paso a paso de arriba hacia abajo al grupo que la explica; explicando primero, de forma muy general, lo que debe hacerse, para luego entrar en los detalles, a medida que se avanza, hasta explicar las tareas esenciales que el grupo debe llevar a cabo para desarrollar un sistema de información.

2.- Es Completa: Cubre todas las distintas fases del Ciclo de desarrollo de un sistema de información, desde la definición del proyecto hasta la implantación del sistema en la organización. Guía al grupo de desarrollo, a través de las fases, a un nivel bastante detallado; explicando las actividades que deben hacerse y en la mayoría de los casos, enumerando las tareas específicas que los miembros del grupo deben efectuar.

3.- Es Particionada: A Fin de manipular mejor la complejidad inherente a un proyecto de este tipo, la metodología se divide en fases, cada una de estas fases se dividen en pasos los cuales están orientados a algún tipo de tópico, aspecto o elemento del Sistema de información. Cada paso, a su vez agrupa a un conjunto de actividades que han de ser realizadas por el grupo de desarrollo. Donde así se requiera, las actividades se descomponen en tareas especificas y las cuales deben ser ejecutadas por un miembro o sub-grupo en un plazo o período de tiempo relativamente corto (para proyectos grandes entre 1 y 2 semanas, generalmente).
Las fases y pasos se orientan a mostrar qué debe hacer el grupo de desarrollo, mientras que las actividades y tareas, o bien, detallan Io que debe hacerse, o muestran cómo hacerse mediante Ia aplicación de alguna técnica.

Es Modificable y Adaptable: El grupo de desarrollo puede modificar fácilmente la metodología, bien para introducir nuevos elementos como para eliminar algunos. De igual modo, puede adaptarla a las condiciones, exigencias y características de la organización donde se utilice o a cualquier otro tipo de proyecto de Sistemas de información.
DESCRIPCIÓN GENERAL DE LAS FASES:
Fase 1: A raíz del surgimiento de nuevas necesidades y requerimientos, la organización designa a un gerente de proyecto cuya primera misión es definir el proyecto, esto es, justificar el desarrollo de un nuevo sistema de información, establecer su factibilidad y de ser factible, planificarlo. El resultado de esta fase se resume en los informes Preliminares y de Factibilidad y en el Plan del Proyecto, el cual coordinara todas las fases del proyecto.
Fase 2: Si el proyecto es factible y su desarrollo es aprobado, entonces se inicia el proceso de desarrollo de un nuevo sistema de información. En esta fase el gerente organiza el grupo de desarrollo, iniciando de inmediato un análisis del contexto en el cual se va a ubicar el sistema. Para ello se recaba toda la documentación relacionada, Se analiza el ambiente, la estructura y los procesos del sistema ampliado (marco del sistema de información). Si existe un sistema actual de información, este se analiza afín de detectar sus deficiencias, fallas y problemas mediante la construcción de un modelo.
Fase 3: Se determinan, junto con los usuarios, los requerimientos que debe satisfacer el nuevo sistema de información así mismo, se establecen las funciones, restricciones y atributos de calidad del sistema, los cuales se ensamblan en la Especificación Funcional y se resumen en un informe del Nuevo Sistema.
Fase 4: Se producen diferentes prototipos o diseños preliminares del sistema que satisfagan la especificación funcional, para luego seleccionar el más conveniente a la organización. Este prototipo se describe en el informe del Diseño Preliminar. La configuración Técnica describe las características del equipo y los programas de apoyo requeridos por el prototipo.
Fase 5: Se realiza un diseño detallado de los diferentes componentes del sistema de información tomando como referencia el prototipo del sistema; este diseño se ensambla en el paquete de diseño. Adicionalmente, se elabora el Plan de Pruebas de los diferentes componentes del sistema.
Fase 6: Se construye el sistema de acuerdo a Io especificado en el paquete de diseño y se explica detaIIadamente cada prueba en Ias respectivas Especificaciones de Prueba.
Fase 7: Se prueba el sistema en base a Ias especificaciones de prueba y se elabora un plan para Ia implantación del sistema.
Fase 8: Se implanta el sistema de información mediante el adiestramiento de Ios usuarios, Ia conversión del sistema existente al recientemente construido (puesto en Operación) y Ia entonación inicia del sistema de información. Finalmente, se entrega el sistema a Ios usuarios y a grupo de mantenimiento junto con el Informe final del proyecto.












CONCLUSIONES

Los Sistemas de Información se caracterizan en el desarrollo de proyectos por su rapidez, seguridad, facilidad, accesibilidad, estrategias, portabilidad y por ser agradable al usuario. Los sistemas de información tienen la función en una empresa u organización de automatizar procesos, modificar y corregir información, mostrar información o generar reportes, ordenar la información y hacer de la organización una empresa “fiable y segura”
Para realizar un sistema de información en una empresa u organización es necesario hacer un análisis de la situación actual de la organización y estudiar el medio ambiente de la misma, en este caso el SI se realizara en una Panadería con el fin de automatizar sus procesos operativos y llevar un mejor y rápido control de estos.
En o para el desarrollo de proyectos de SI existen metodologías que hacen mucho más fácil este desarrollo, teniendo en cuenta que las metodologías “es una manera de hacer algo” o una serie de pasos que se siguen para llevar a cabo un proyecto. En este caso se estableció un cuadro comparativo según diversos autores y se selecciono la metodología MEDSI que es la usada por el autor Jonás A. Montilva C.
MEDSI es una metodología estructurada para desarrollar sistemas de información en y para organizaciones de cualquier tipo.



BIBLIOGRAFIA

JONÁS A. MONTILVA C. (1999). Desarrollo de Sistemas de Información. Coeditado por el Consejo de Publicaciones de la Universidad de los Andes. 3ra reimpresión de la 2da edición. Mérida, Venezuela. Páginas 127-134.

JAMES A. SENN. (1992). Análisis y Diseño de Sistemas de Información. Segunda edición por Mc Graw-Hill Interamericana de México, S.A de CV. Páginas 31-51.

KENNETH E. KENDALL. (1997). Análisis y Diseño de Sistemas. Tercera edición. Páginas 1-13.

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